Los indicios de infestación por gorgojos de la harina incluyen cambios en el color y la textura del producto, como volverse grisáceo o enmohecerse prematuramente. Además, estos insectos pueden impartir un olor y sabor desagradables al producto debido a sus secreciones glandulares. La presencia de excrementos, exubios y restos de cadáveres también son señales de infestación, lo que puede resultar en pérdida o depreciación del producto.
Los gorgojos de la harina prefieren atacar harinas o productos procesados, ya que no pueden multiplicarse en granos con cáscara, dependiendo de granos partidos o afectados por otras plagas. Su presencia indica a menudo la existencia de plagas primarias que ya han deteriorado el grano.
Detectar los huevos de estos gorgojos es difícil, ya que son depositados de manera aislada en los granos. Las hembras depositan entre 200 y 450 huevos durante su vida, que puede durar de 1 a 3 años. Los huevos eclosionan en 5 a 12 días, y las larvas pueden madurar en un período que varía según la temperatura, siendo más corto en meses cálidos y más largo en meses fríos. El ciclo de vida del Tribolium castaneum es más corto que el del Tribolium confusum, lo que generalmente resulta en una mayor tasa de reproducción.
Fuente: higieneambiental.com